Ses cordes sont grattées, frottées, pincées… Jazz, flamenco, rock ou folk, cet instrument originaire d’Espagne a conquis la planète.
Au XVIe siècle, apparaît en Espagne la vihuela de mano, dont la guitarra est un dérivé qui émerge peu à peu. À la fin de la Renaissance, la vihuela disparaît, et la guitare s'apprête à régner. Elle reste un particularisme ibérique jusqu’au XVIIe siècle où elle finit par supplanter le luth. Lully l’utilise pour composer, et Louis XIV en raffole. La guitare classique prend sa forme définitive vers 1850 sous la patte du luthier espagnol Antonio de Torres.